後壁冰糖醬鴨 網誌
台南後壁冰糖醬鴨榮獲2006年中華民國優良食品評鑑會金牌獎，古法熬煮超對味，不油不膩，咬勁十足!,2008年4月14日—我們收到的這盒冰糖醬鴨看起來像是腿肉，出乎意料的好吃，因為看起來乾乾的，吃起來卻含汁，應該是外皮有醬汁凍的關係，味道甜甜的，不會死鹹，鴨肉口...
台南後壁區[後壁冰糖醬鴨]滷味、宅配、年菜、伴手禮、焦糖
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2015年1月28日—去年底的台南高雄行鎖定了這間後壁冰糖醬鴨，原因是看到他們醬汁製作的方式試將一堆雞腳和焦糖滷汁燉煮至散開後再來滷鴨，那厚厚的膠質滷汁真的太誘人 ...
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